Söndagsfrukost




Till M

Då M frågade efter receptet från frullen kommer det här.

Svartvinbärs- och vaniljlkräm




2-3dl frysta, svarta vinbär
Vatten
1tsk vaniljsocker
ev, strösocker
ca2tsk potatismjöl, utrört i lite vatten


Koka upp vinbär, vaniljsocker och vatten. Mosa bären lätt. Smaka om det behövs mer vatten (för starkt) eller eventuellt socker (för surt). När smaken är bra och det bubblat en stund, rör i potatismjöl så att krämen blir lagom krämig ;)

Den perfekta frukosten

Jag har kommit fram till att havrepannkakor måste vara den perfekta frukosten.
Det är som havregrynsgröt med mjölk och stekt ägg. Det måste ju vara nyttigt.
Gott var är det iallafall.

Havrepannkakor(5st)

2ägg
1,5dl havregryn
0.5dl vetemjöl
3-ish dl mjölk
salt
kardemumma

Blanda havregryn och mjölk och låt ev. svälla i kylskåpet ett tag ( ca 1 timma)
Rör ner vetemjölet, kyddorna och sist äggen.
Stek och servera varma med färska bär =)

RSS 2.0