Till M
Då M frågade efter receptet från frullen kommer det här.
Svartvinbärs- och vaniljlkräm
2-3dl frysta, svarta vinbär
Vatten
1tsk vaniljsocker
ev, strösocker
ca2tsk potatismjöl, utrört i lite vatten
Koka upp vinbär, vaniljsocker och vatten. Mosa bären lätt. Smaka om det behövs mer vatten (för starkt) eller eventuellt socker (för surt). När smaken är bra och det bubblat en stund, rör i potatismjöl så att krämen blir lagom krämig ;)
Kommentarer
Trackback
