Bröd till påskbordet
Bröd till påskbordet. (Ugn 175°C)
8dl Rågsikt
2dl Rågkross
1dl Havrekli
1dl Linfrö
0.5tsk Salt
1msk Bikarbonat
0.5dl Mörk sirap
5dl Mild yoghurt
ev. 1dl mjölk
1 påse blandad torkad frukt
Blanda de torra ingredienserna, rör i sirap och yoghurt. Blanda till en kladdig deg. Om degen känns torr, tillsätt mjölk.
Skär frukten i mindre bitar och blanda i dem i degen.
Klicka ner degen i en smord, avlång form, 1.5liter.
Grädda i en timma.
Låt stå i formen i ca 10min och stjälp sedan upp brödet.
Låt svalna något och ät.
Glad Påsk! ♥
Kommentarer
Postat av: M
Glad påsk!
Trackback