Potatismos
Man kan äta potatismos och så kan man äta Potatismos
Till en potion:
3 små/medelstora potatisar
1 vitlökskylfta
salt
en skvätt (1ish msk) mjölk
En stor klick (1,5-2msk) färskost
Dela potatisen i bitar och koka den i saltat vatten tillsammans med vitlöken till potatisen är genomkokt (15min kanske?).
Häll av vattnet och häll på en liten skvätt mjölk. Mosa och rör sedan ner färskosten.
Servera med lite gräslök.
Gött gött gött
Till en potion:
3 små/medelstora potatisar
1 vitlökskylfta
salt
en skvätt (1ish msk) mjölk
En stor klick (1,5-2msk) färskost
Dela potatisen i bitar och koka den i saltat vatten tillsammans med vitlöken till potatisen är genomkokt (15min kanske?).
Häll av vattnet och häll på en liten skvätt mjölk. Mosa och rör sedan ner färskosten.
Servera med lite gräslök.
Gött gött gött
Kommentarer
Postat av: L
Härligt att du är tillbaka i matbloggen, alltid lika kul att läsa :)
Postat av: Emma
vad gott med färskost i!
Trackback