I Cissis kök

Idag har varit ovanligt köksig (eftersom jag har fått för mig att fasta ett tag så blir det inte jättemycket matig mat).
Jag har börjat med ett surdegsbröd och så har jag torkat lite bananer till någonslags müsli.

Att torka bananer är enkelt.
- Skiva bananen
- Lägg upp på en bakpappersklädd plåt
- In i ugnen i några timmar (ca 50°C) varmluft är att föredra, annars går det bra att ha en träslev som gör en liten glipa där fukten kan åka ut.


Lycka till!

 

JAG HATAR MITT JÄVLA DISKSTÄLL!!


Det är starka känslor kan jag tala om för er

Man kan äta potatismos och så kan man äta Potatismos

Till en potion:
3 små/medelstora potatisar
1 vitlökskylfta
salt
en skvätt (1ish msk) mjölk
En stor klick (1,5-2msk) färskost

Dela potatisen i bitar och koka den i saltat vatten tillsammans med vitlöken till potatisen är genomkokt (15min kanske?).
Häll av vattnet och häll på en liten skvätt mjölk. Mosa och rör sedan ner färskosten.
Servera med lite gräslök.







Gött gött gött