I Cissis kök

Idag har varit en riktigt trög dag. Jag har verkligen inte orkat någonting, så när det skulle lagas middag fick det lov att bli något lätt. Mozzarellafylld kycklingfilé med spenatsås bidde' hä'.






 Gör så här:



 
Kycklingfilé. Gör en ficka. (Sätt på ugnen 200°C)



Öppna kycklingfilén och lägg i mozzarella, basilika och pesto.



Vik ihop



Linda in i lufttorkad skinka



Stek på bägge sidor så att den får fin färg.
Lägg över i ugnsfast form och stoppa in i ugnen i 15-20 min.



Fräs lök och vitlök i stekpannan



I med hackad spenat


Matlagningsgrädda och smaka av med lite salt. Klart!


Lycka till! ♥