Chiligryta
Det här en perfekt gryta för gråa dagar.
Smaklig måltid!
1 stor, finhackad lök
1 hackad paprika efter smak
4 vitlöksklyftor
2½dl linser (röda passar utmärkt till denna gryta)
2½dl bulgur
2 stora, skalade och tärnade potatisar
2 skalade och tärnade morötter
7dl grönskasbuljong
1 burk krossade tomater (köp en burk hela tomater och dela själv, det blir godare)
2tsk chilipulver
1msk spiskummin
kanel
1. Stek lök, paprika och vitlök i en gryta.
2.Rör ner resten och låt koka upp, sjud sedan under lock i30 min (tills linserna är mjuka)
1 hackad paprika efter smak
4 vitlöksklyftor
2½dl linser (röda passar utmärkt till denna gryta)
2½dl bulgur
2 stora, skalade och tärnade potatisar
2 skalade och tärnade morötter
7dl grönskasbuljong
1 burk krossade tomater (köp en burk hela tomater och dela själv, det blir godare)
2tsk chilipulver
1msk spiskummin
kanel
1. Stek lök, paprika och vitlök i en gryta.
2.Rör ner resten och låt koka upp, sjud sedan under lock i30 min (tills linserna är mjuka)
Smaklig måltid!
Kommentarer
Trackback