Bröööd

Idag har jag bakat bröd. En limpa för att vara mer exakt.
Snabb, god och kanske li-ite nyttig =)

En enastående mumsig limpa (ugn 175°C)

4dl dinkelmjöl
1dl vetemjöl special
2dl havregryn
1dl linfrön
1dl solrosfrön
1dl pumpafrön
2tsk bikarbonat
2tsk salt
1 påse (250g) torkad frukt (äpple, aprikoser, katrinplommon)
1/2dl flytande honung
4 1/2dl filmjölk


1. Klipp de torkade frukterna i småbitar.
2. Blanda de torra ingredienser i en bunke
3. Rör ner, honung, fil och frukt.
4. Häll smeten i en smörad och mjölad form
5. Grädda i nederdelen av ugnen i ca 60 minuter.
6. Låt svalna på galler under bakduk.
(7. Ät med messmör =) )

Lycka till!

/Cissi

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0