I Cissis kök

Ugn 175°C      25+ 10min   låg pajform Ø28cm

2 ägg
2.5dl socker
2msk vanilinsocker
75g smält smör
2,5dl vetemjöl

topplager:
1,5dl lingonsylt (Eller någon annan god sylt)
50g smält smör
1msk socker
2dl havregryn

Vispa ägg, socker och vanilj pösigt
Rör i smöret
Vänd försiktigt ner mjölet

Grädda i 25min

Bred på sylten på kakan
Rör ihop smör, socker och havregryn och strö det över sylten.

Grädda ytterligare 10 minuter


Servera med vaniljglass  =)